Kursnummer: 2018-4007

Info: Essbare einheimische Kräuter und Gemüse sind in großer Auswahl in der Natur frei verfügbar. Sie bereichern den Speisezettel und zeichnen sich durch ihren hohen Gehalt an wertvollen Inhaltsstoffen aus. Bei einem Gang durch den Garten des Biologischen Zentrums bestimmen und sammeln Sie Wildpflanzen, die anschließend in der Küche in geradezu exotische Genüsse verwandelt werden.

Kosten: 15,00 € €